Weiterbildung

Ernährung bei Demenz

Ernährung bei Demenz

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• Stadien bei Demenzerkrankungen im Bezug zur Ernährungsproblematik
• Malnutrition – Mangelernährung – körperliche und seelische Ursachen
• Seniorengerechte Kost (Bedarf, Anreicherung, FingerFood, Beschäftigung, Hilfsmittel)
• Esskultur und Essbiografie, dementengerechte Essatmosphäre gestalten
• Basales Stimulieren bei der Nahrungsaufnahme
• Reizdarmsyndrom
• Altersbedingte Veränderungen der Organe
• Ernährungstherapie bei: Diabetes, Rheuma und Gicht
• Fettleber
• Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

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