Umgang mit dementiell erkrankten Menschen: Ernährung bei Demenz

• Stadien bei Demenzerkrankungen im Bezug zur Ernährungsproblematik
• Malnutrition – Mangelernährung – körperliche und seelische Ursachen
• Seniorengerechte Kost (Bedarf, Anreicherung, FingerFood, Beschäftigung, Hilfsmittel)
• Esskultur und Essbiografie, dementengerechte Essatmosphäre gestalten
• Basales Stimulieren bei der Nahrungsaufnahme

1 Tag 09:00 bis 16:00 Uhr